Rocket RE Doppia Macchina da caffè espresso commerciale 2 gruppi (Bianco)

Rocket

Rocket costruisce macchine come gli ingegneri italiani pensano che l'espresso dovrebbe essere preparato.

L'ingegneria è precisa, l'estetica è studiata e le prestazioni sono progettate per reggere anni di uso quotidiano – che sia in un caffè, un carretto o un home bar serio.

Cosa richiede l'espresso commerciale

Deriva termica tra le estrazioni Precisione della caldaia PID

Incoerenza tra un colpo e l'altro Controllo del dosaggio di livello commerciale

Precisione del dosaggio dipendente dal barista Programmazione volumetrica

Tempi di fermo e costi di manutenzione Durabilità e manutenibilità commerciali

L'ingegneria

Sistema a doppia caldaia

Caldaie dedicate per infusione e vapore operano indipendentemente. Estrarre un caffè e montare il latte contemporaneamente senza compromessi sulla temperatura – il vantaggio decisivo del design a doppia caldaia.

Controllo della temperatura PID

Il PID monitora e regola la temperatura di infusione in tempo reale. La temperatura che imposti è la temperatura che ottieni — nessuna deriva durante i periodi di bassa attività o instabilità sotto pressione.

Dosaggio volumetrico

Programma i volumi di estrazione una volta e la macchina dosa con precisione ogni volta. I baristi possono concentrarsi sul cliente, non sulla tazza — coerenza alla velocità, in ogni servizio.

Configurazione 2-gruppo

Disposizione a due gruppi che supporta due baristi che lavorano contemporaneamente. Raddoppia la produzione senza raddoppiare l'ingombro — lo standard per caffetterie a volume medio-alto.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la selezione, la guida all'installazione e il supporto continuo – chiamaci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner finanziari per acquisti idonei.