Macchina per espresso commerciale Slayer Steam LP 2 gruppi

Slayer

Slayer costruisce macchine per i caffè che mettono l'espresso al centro.

Profilatura del flusso, controllo indipendente dei gruppi e un linguaggio di design che rende la macchina una dichiarazione — Slayer è per gli operatori che prendono sul serio l'artigianato e vogliono una macchina all'altezza.

Ciò che richiede l'espresso commerciale

Deriva termica tra le estrazioni Precisione della caldaia controllata da PID

Incoerenza da estrazione a estrazione Controllo del dosaggio di livello commerciale

Precisione del dosaggio dipendente dal barista Programmazione volumetrica

Tempi di fermo e costi di manutenzione Durabilità e manutenibilità commerciali

L'ingegneria

Controllo temperatura PID

Il PID monitora e regola la temperatura di infusione in tempo reale. La temperatura impostata è quella che ottieni — nessuna deriva durante i periodi di calma o instabilità sotto pressione.

Dosaggio volumetrico

Programma i volumi di estrazione una volta e la macchina dosa con precisione ogni volta. I baristi possono concentrarsi sul cliente, non sulla tazza — coerenza alla velocità, in ogni servizio.

Profilazione della pressione

La profilatura della pressione manuale o elettronica dà al barista il controllo sulla dinamica dell'estrazione. Estrai diversi caffè con la loro curva di pressione ideale — lo strumento per programmi specialty che vanno oltre la formula standard a 9 bar.

2-Configurazione gruppo

Disposizione a due gruppi che consente a due baristi di lavorare contemporaneamente. Raddoppia la produzione senza raddoppiare l'ingombro — lo standard per i caffè a volume medio-alto.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la selezione, la guida all'installazione e il supporto continuo — chiamaci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner finanziari per acquisti idonei.