如何清潔與消毒您的Crysalli冷萃咖啡系統

快速解答

使用 Crysalli 1-2 冷萃系統清潔與消毒劑，分解咖啡油脂、牛奶殘留物和水垢，然後遵循簡單的沖洗與消毒程序，讓您的冷萃設備保持最佳效能。

逐步清潔與消毒程序

1. 拆解並沖洗： 拆下冷萃系統所有可拆卸零件，例如沖煮槽、濾網和收集容器。用溫水沖洗，去除鬆散的咖啡粉和殘渣。 在繼續之前，檢查縫隙中是否有大型顆粒卡住。
2. 準備清潔溶液： 在容器中裝入溫水，並依照產品指示加入建議用量的 Crysalli 1-2 冷萃系統清潔與消毒劑。攪拌至完全溶解。 務必使用正確濃度——濃度太低無法有效清潔，濃度太高則可能留下殘留物。
3. 浸泡零件： 將所有可拆卸零件浸入清潔溶液中，並浸泡建議時間（通常為 15-30 分鐘）。這能分解咖啡油脂、牛奶殘留物和水垢。 設定計時器以避免過度浸泡，以免損壞密封圈或墊圈。
4. 刷洗與沖洗： 使用軟刷或軟布輕輕刷洗每個零件，特別注意有明顯堆積的區域。用清水徹底沖洗，去除所有清潔溶液殘留物。 沖洗後檢查每個零件——如果仍有殘留物，重複浸泡步驟。
5. 消毒系統： 依照指示使用 Crysalli 準備消毒溶液，並讓其流經組裝好的系統，包括沖煮槽以及任何管線或龍頭。靜置建議的接觸時間。 確保溶液能接觸所有內部表面；如果系統允許，可考慮循環。
6. 最終沖洗與乾燥： 用新鮮水沖洗整個系統，去除任何消毒劑殘留物。讓所有零件完全風乾後再重新組裝，進行下一次沖煮。 最後用清水進行品嚐測試，可確認沒有殘留的清潔劑味道。

產品資訊

• Crysalli 1-2 冷萃系統清潔與消毒劑: Crysalli 1-2 冷萃系統清潔與消毒劑專為去除義式咖啡機中的咖啡油脂和殘留物而設計，適用於沖煮頭、把手和濾杯。其配方旨在分解咖啡油脂和殘留物，對於接觸類似污染物的冷萃系統同樣有效。