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如何使用Urnex Cafiza清潔咖啡機

如何使用Urnex Cafiza清潔咖啡機

By Coffee Machine Depot | Published: 2026-10-23

Category: 操作指南

了解使用Urnex Cafiza清潔商用咖啡機的逐步流程。去除咖啡油脂與殘留物,以維持風味與設備效能。

快速解答

使用 Urnex Cafiza 濃縮咖啡機清潔劑,去除咖啡機中的咖啡油脂與殘留物。遵循簡單的浸泡與沖洗循環,讓您的設備維持在規格效能。

為什麼要用 Cafiza 清潔,而不是只用清水?

咖啡油脂、牛奶殘留物與水垢會隨著時間劣化風味並損壞設備。僅用清水沖洗無法溶解積聚在沖煮籃、噴水頭與內部管線上的燒結咖啡油脂。Urnex Cafiza 是專為去除咖啡油脂與殘留物所配製,對沖煮頭、把手與濾籃安全無虞——它能分解清水無法去除的積垢。

何時清潔您的咖啡機

對於商用咖啡機,應至少每月進行一次徹底的化學清潔,若每日沖煮多批則需更頻繁。清潔延遲的跡象包括沖煮循環變慢、咖啡出現異味、噴水頭可見褐色殘留物,或水溫不穩定。

逐步清潔流程

  1. 準備清潔溶液: 將咖啡機的水箱裝滿新鮮冷水。加入建議劑量的 Urnex Cafiza 粉末(通常每加侖水使用 1 湯匙,但請根據您咖啡機的容量查看標籤)。輕輕攪拌使其溶解。 請勿使用熱水混合——這可能導致粉末過度起泡,降低清潔效果。
  2. 執行無咖啡的沖煮循環: 在噴水頭下方放置一個空的沖煮籃(若您的咖啡機有清潔籃,也可使用清潔籃)。啟動沖煮循環,讓 Cafiza 溶液流經內部管線並進入籃中。讓溶液在籃中靜置 5–10 分鐘,以鬆動殘留物。 切勿讓 Cafiza 通過裝有咖啡的濾籃——這會污染咖啡並浪費清潔劑。
  3. 刷洗並沖洗沖煮籃: 浸泡後,使用非研磨性刷子刷洗沖煮籃、噴水頭及所有可拆卸零件。然後用新鮮冷水執行兩次完整的沖煮循環,以沖洗掉所有化學殘留物。 若沖洗後仍看到褐色殘留物,請重複整個流程——對於嚴重髒污的設備,一次可能不夠。

本指南使用的產品

  • Urnex - Cafiza 濃縮咖啡機清潔劑 一加侖: Urnex Cafiza 是專為去除濃縮咖啡機與咖啡機中的咖啡油脂與殘留物所配製。它能分解咖啡油脂、牛奶殘留物與水垢。使用正確的化學配方可讓您的機器維持在規格效能,並保護風味,使每一批咖啡都呈現預期的口感。
    Urnex - Cafiza Espresso Machine Cleaner One Gallon
    Urnex - Cafiza 濃縮咖啡機清潔劑 一加侖

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