Izzo Alex Duetto IV Plus 1 組義式咖啡機（白色/木質旋鈕）

Izzo Alex Duetto IV Plus

雙鍋爐。零妥協。獨立設定沖煮與蒸氣溫度。

Duetto IV Plus 採用真正的雙鍋爐系統 — 一個專用於沖煮，一個專用於蒸氣。 您可獨立控制每個溫度，實現萃取與奶泡質地的精準掌控。兩個鍋爐均配備 PID 控制，無論是沖煮第一杯還是第十杯，熱穩定性都不會偏移。

運作原理

與共用單一鍋爐的熱交換機型不同，Duetto IV Plus 將沖煮水與蒸氣分離為獨立系統。您的沖煮鍋爐維持咖啡所需的精確溫度 — 淺焙用較高溫度，深焙用較低溫度 — 而蒸氣鍋爐則維持自身壓力，提供即時強勁的蒸氣。兩個鍋爐上的 PID 控制器持續進行微調，確保 您的溫度在連續沖煮時保持穩定，無需等待恢復.

工程設計

雙鍋爐系統

獨立的沖煮與蒸氣鍋爐，讓您無需等待溫度恢復。 同時沖煮咖啡與蒸氣打奶，完全獨立控制.

雙鍋爐 PID 控制

每個鍋爐上的精準 PID 控制，確保從第一杯到最後一杯的熱穩定性一致。 您的萃取溫度始終保持在設定值.

專業級組件

採用商用級內部零件，可承受日常使用。 無論是服務家庭還是小型咖啡館，效能都穩定可靠.

同步操作

同時沖煮與蒸氣，兩者之間無溫度干擾。 您的工作流程與您一樣快速.

白色 / 木質旋鈕

潔白外觀搭配天然木質旋鈕。 溫暖、精緻，為任何檯面增添焦點.

適用對象

適合

追求獨立沖煮與蒸氣溫度控制的認真居家咖啡師。需要雙鍋爐可靠性以應付連續奶類飲品的小型咖啡館老闆。任何從熱交換機升級、準備好體驗真正溫度精準度的人。

不適合

偶爾喝濃縮咖啡、大多直接飲用而不打奶的人。預算有限的買家 — 單鍋爐機型在 €2,000 以下提供極佳價值。高產量多沖煮頭的商業環境。

在 Duetto 與 Alex PID Plus 之間猶豫不決？請撥打 323-592-3303 — 我們熟悉整個 Izzo 系列，能為您推薦最合適的機型。