Lelit Bianca V3 1組 家用濃縮咖啡機 (雙鍋爐) - 白色
Category: 雙鍋爐
Lelit Bianca V3
手動壓力曲線結合雙鍋爐精準控制 — 白色款
白色 Lelit Bianca V3 為您帶來 槳式流量控制閥搭配獨立雙鍋爐 — 讓您即時操控萃取壓力，同時沖煮與蒸氣溫度維持在設定值。全手動控制，零熱能妥協。
運作原理
Bianca V3 在沖煮頭上配置槳式閥門，直接控制萃取時流向咖啡粉餅的水量。輕開可進行柔和預浸，推至全開達到峰值壓力，再於萃取尾聲逐漸關小 — 您能為每一杯咖啡打造專屬壓力曲線。雙鍋爐在幕後獨立運作，讓沖煮與蒸氣溫度各自隔離並由 PID 精準調節，因此萃取過程中唯一變動的參數，就是您親手操控的那一個。白色外觀為這台專為手動實驗與專業居家咖啡師打造的機器，增添簡潔現代的風格。
工程設計
槳式流量控制
在萃取全程直接手動控制水流與壓力。 打造自訂壓力曲線 — 長時間預浸、激進增壓、平緩下降 — 全憑手感。
雙鍋爐系統
獨立沖煮與蒸氣鍋爐，各自配備 PID 溫度調節。 隨心所欲蒸打牛奶 — 沖煮鍋爐絲毫不受影響。
PID 調節
雙鍋爐電子溫控，確保長時間沖煮時設定溫度穩定不變。 熱穩定性讓您的壓力曲線精準反映在杯中風味。
精品咖啡導向
專為想探索壓力與水流如何影響萃取與風味的咖啡師設計。 一台回報好奇心的機器 — 您越實驗，它回饋越多。
結構
不鏽鋼機身與商用級內部零件，裝載於家用單沖煮頭機殼中。 專為長期每日高效運作而設計，經久耐用。
這台機器適合您嗎
適合對象
希望透過手動流量控制積極塑造萃取過程的居家咖啡師。您享受設定沖煮曲線、針對不同咖啡豆測試不同壓力曲線，以及親手調整而非依賴程式的過程。
不適合對象
如果您偏好設定後即放手的操作方式，希望機器每次都能產出相同風味而不需手動介入，那麼槳式設計會在每次沖煮時增加一個手動步驟。標準雙鍋爐搭配程式化給水會更符合您的需求。
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