Victoria Arduino - White Eagle Digit 3 Group - Machine à espresso professionnelle

Victoria Arduino

Victoria Arduino fabrique des machines à espresso depuis 1905.

L'ingénierie s'appuie sur cette histoire — groupes saturés, contrôle précis de la chaudière et une qualité de fabrication qui dépasse les tendances et continue de performer pendant des années d'utilisation commerciale intensive.

Ce qu'exige le café commercial

Température d'infusion incohérente Gestion thermique de précision

Canalisation et extraction inégale Saturation de la mouture par pré-infusion

Précision du dosage dépendant du barista Programmation volumétrique

Coût élevé des nouveaux équipements commerciaux Entièrement remis à neuf avec des économies importantes

L'ingénierie

Pré-infusion

Une pré-infusion douce sature la galette avant l'application de la pleine pression. Extraction plus homogène, moins de canalisation — la technique qui sépare le bon espresso du grand espresso.

Dosage volumétrique

Programmez les volumes des shots une fois et la machine dose avec précision à chaque fois. Les baristas peuvent se concentrer sur le client, pas sur la tasse — la constance à la vitesse, à chaque service.

3-Configuration de groupe

Fait fonctionner 3 groupes simultanément pour un service à haut volume. Plusieurs baristas, plusieurs stations, des résultats constants — conçue pour le débit qu'exigent les cafés et événements très fréquentés.

Entièrement remis à neuf

Reconstruit selon le standard de remise à neuf de CMD — têtes de groupe, chaudières, pompes et buses vapeur inspectés, entretenus et remplacés si nécessaire. Performances commerciales à une fraction du prix neuf, soutenu par notre garantie.

Des questions ? Nous sommes là. Appelez-nous au 323-592-3303 — notre équipe connaît cet équipement et vous aidera à trouver exactement ce qu'il vous faut. Livraison gratuite sur toutes les commandes, plus un financement jusqu'à $25,000 via Click Lease pour les achats éligibles.