Crysalli ProFusion 填壓套件使用指南
By Coffee Machine Depot | Published: 2026-10-28
Category: 操作指南
逐步了解如何安裝和使用 Crysalli ProFusion 飲料分裝與取用套件,以乾淨、安全的方式供應冷萃咖啡。
快速解答
使用 Crysalli ProFusion 飲料分裝龍頭套件,將您的冷萃咖啡桶連接到商用生啤龍頭,配備乾淨、穩固的接頭與適當的壓力控制。
為什麼完整的分裝龍頭套件很重要
完整的分裝龍頭套件讓您免於零件不匹配的困擾。Crysalli ProFusion 套件包含完整生啤安裝所需的所有接頭、管線和連接器,您無需分別採購每個零件。
這既是菜單升級,也是工作流程升級。有了正確的硬體,您可以將一批冷萃咖啡轉變為穩定、高產量的菜單項目,不會有洩漏或壓力問題。
壓力與清潔:決定生啤咖啡成敗的兩大關鍵
生啤咖啡需要穩定、適中的壓力,才能順暢倒出,不會有過多泡沫或平淡的口感。套件的連接器設計用於維持從桶到龍頭的壓力。
清潔同樣至關重要。管線中的任何殘留物都可能破壞下一批咖啡的風味。請計畫在更換桶之間沖洗系統,並遵循定期清潔程序。
逐步設定與使用
- 檢查並整理零件: 將套件中的所有接頭、管線和連接器攤開。開始前確認所有零件齊全。檢查龍頭和桶連接器是否與您的生啤系統相容。 缺少零件會造成延誤;在連接任何東西之前先進行乾式演練。
- 將桶連接器連接到冷萃咖啡桶: 將桶連接器連接到桶的閥門上,確保其牢固鎖定。緩慢打開連接器以對桶加壓。聆聽是否有洩漏聲,如有需要則旋緊。 鬆動的連接器會導致氣體洩漏和倒出平淡的咖啡。
- 將飲料管線從桶連接到龍頭: 使用隨附的管線將連接器的出口連接到龍頭的接管。盡量保持管線筆直,避免彎折。使用提供的夾具固定連接。 彎折的管線會限制流量並導致泡沫產生。
- 設定壓力: 將調節器調整至冷萃咖啡的建議壓力(通常為 10-15 psi)。從低壓開始,逐漸增加,直到倒出順暢且帶有輕微的瀑布效應。 壓力過高會導致過多泡沫;壓力過低則會倒出平淡的咖啡。
- 在供應前沖洗管線: 讓少量冷萃咖啡通過龍頭流出,以清除管線中殘留的清潔溶液或停滯的液體。丟棄第一次倒出的咖啡。 沖洗可防止第一杯咖啡產生異味。
- 每次更換桶後清潔系統: 斷開連接器,拆下龍頭,並讓清潔溶液通過管線。在連接新桶之前,用水徹底沖洗。 定期清潔可防止黴菌和風味污染。
產品資訊
- Crysalli ProFusion 飲料分裝龍頭套件(完整組裝): 完整的分裝龍頭硬體:包含完整生啤安裝所需的所有接頭、管線和連接器。一個套件即可獲得從冷萃咖啡桶到龍頭所需的一切,減少相容性問題和設定時間。

Crysalli ProFusion 飲料分裝龍頭套件(完整組裝)
