Faema E61 Legend Machine à espresso commerciale 2 groupes

Faema

Faema a inventé le groupe de tête E61. C'est le point de départ.

Des décennies de raffinement ont maintenu Faema à l'avant-garde de l'ingénierie de l'espresso commercial — contrôle de température de groupe indépendant, opération intuitive avec écran tactile, et qualité de construction conçue pour la durée.

Ce qu'exige l'espresso commercial

Température d'infusion inconstante Gestion thermique de précision

Incohérence d'une dose à l'autre Contrôle du dosage de qualité professionnelle

Flux de travail lent pendant les périodes d'affluence Ergonomie optimisée pour le barista

Temps d'arrêt des équipements et coûts de maintenance Robustesse et maintenabilité de qualité professionnelle

L'ingénierie

Pré-infusion

Une pré-infusion douce sature la galette avant l'application de la pleine pression. Extraction plus homogène, moins de canaux — la technique qui distingue un bon espresso d'un espresso exceptionnel.

2-Configuration du groupe

La configuration à deux groupes permet à deux baristas de travailler simultanément. Doublez la production sans doubler l'encombrement — la norme pour les cafés à volume moyen à élevé.

Qualité de fabrication professionnelle

Construction en acier inoxydable, composants de qualité commerciale et maintenabilité professionnelle. Conçue pour un usage quotidien et un entretien selon un calendrier professionnel — pas un appareil grand public.

Revendeur agréé. Support expert. Chaque machine. Coffee Machine Depot est un revendeur agréé avec une expérience pratique de chaque machine que nous vendons. Notre équipe vous aide pour la sélection, les conseils d'installation et l'assistance continue — appelez-nous au 323-592-3303. Financement disponible via Click Lease et nos autres partenaires de financement pour les achats qualifiés.