Gaggia La Giusta Tall Cup - Machine à espresso commerciale 2 groupes

Gaggia

Gaggia a inventé la machine à espresso moderne. Cet héritage d'ingénierie se ressent.

Les super-automatiques professionnelles perpétuent cette origine — broyage, tassage, extraction et texturation du lait automatiques dans un flux de travail unique et rationalisé conçu pour une production constante en volume.

Ce qu'exige l'espresso professionnel

Dérive de température entre les extractions Précision PID de la chaudière

Manque de régularité d'une extraction à l'autre Contrôle de dosage de qualité professionnelle

Précision de dosage dépendante du barista Programmation volumétrique

Temps d'arrêt et coûts de maintenance Robustesse et maintenabilité de qualité professionnelle

L'ingénierie

Régulation de température PID

Le PID surveille et ajuste la température d'infusion en temps réel. La température réglée est celle que vous obtenez — pas de dérive pendant les périodes creuses ni d'instabilité sous pression.

Dosage volumétrique

Programmez les volumes d'extraction une fois et la machine dose avec précision à chaque fois. Les baristas peuvent se concentrer sur le client, pas sur la tasse — une régularité en vitesse, à chaque service.

2-Configuration du groupe

Disposition à deux groupes permettant à deux baristas de travailler simultanément. Doublez le rendement sans doubler l'encombrement — la norme pour les cafés à volume moyen à élevé.

Commandes tactiles

Interface tactile intuitive simplifiant la programmation et l'utilisation quotidienne. Réglez rapidement les doses, températures et recettes — moins de temps dans les menus, plus de temps pour le service.

Revendeur agréé. Assistance experte. Chaque machine. Coffee Machine Depot est un revendeur agréé avec une expérience pratique de chaque machine que nous vendons. Notre équipe vous aide dans le choix, les conseils d'installation et le support continu — appelez-nous au 323-592-3303. Financement disponible via Click Lease et nos autres partenaires financiers pour les achats éligibles.