Machine à espresso professionnelle Mavam - Mach Series 1 groupe

Mavam

Mavam construit la machine qui se fait oublier.

Le design sous comptoir place le moteur d'extraction sous le bar, offrant au barista un espace de travail propre, libérant de la place sur le comptoir et délivrant un espresso constant depuis un système caché que le client ne voit jamais.

Ce qu'exige l'espresso professionnel

Température d'infusion irrégulière Gestion thermique de précision

Incohérence d'un tir à l'autre Contrôle de dosage de qualité professionnelle

Flux de travail lent en période d'affluence Ergonomie optimisée pour le barista

Temps d'arrêt de l'équipement et coûts de maintenance Robustesse et maintenabilité professionnelles

L'ingénierie

Profil de pression

Le profilage de pression manuel ou électronique donne au barista le contrôle sur la dynamique d'extraction. Tirez différents cafés selon leur courbe de pression idéale — l'outil pour les programmes de spécialité qui vont au-delà de la formule standard à 9 bars.

Design compact 1 groupe

Le format monogroupe maintient une empreinte réduite sans sacrifier les performances. La taille idéale pour les chariots à café, les petits cafés et les bars domestiques haut de gamme où l'espace est limité mais pas la qualité.

Qualité de fabrication professionnelle

Construction en acier inoxydable, composants de qualité professionnelle et maintenabilité professionnelle. Conçue pour fonctionner quotidiennement et être entretenue selon un calendrier professionnel — pas un appareil grand public.

Revendeur agréé. Support expert. Chaque machine. Coffee Machine Depot est un revendeur agréé avec une expérience pratique de chaque machine que nous vendons. Notre équipe aide pour la sélection, les conseils d'installation et le support continu — appelez-nous au 323-592-3303. Financement disponible via Click Lease et nos autres partenaires de financement pour les achats éligibles.