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Category: Nouvelles machines professionnelles
Mavam
Mavam construit la machine qui se fait oublier.
Le design sous comptoir place le moteur d'extraction sous le bar, offrant au barista un espace de travail propre, libérant de la place sur le comptoir et délivrant un espresso constant depuis un système caché que le client ne voit jamais.
Ce qu'exige l'espresso professionnel
Dérive de température entre les extractions Précision de la chaudière contrôlée par PID
Manque de régularité d'une extraction à l'autre Contrôle du dosage de qualité professionnelle
Rythme de travail ralenti en période d'affluence Ergonomie optimisée pour le barista
Temps d'arrêt et coûts de maintenance Robustesse et maintenabilité de qualité professionnelle
L'ingénierie
Automatisation du grain à la tasse
Moud, tasse, extrait et sert en un seul cycle automatisé. Des résultats constants sans barista formé à chaque poste — la solution pour les bureaux, les hôtels et les points de service à fort trafic.
Recettes programmables
Stockez et rappelez des recettes de boissons pour des résultats constants, quel que soit l'opérateur. Chaque tasse correspond à la recette, à chaque fois.
Qualité de fabrication professionnelle
Construction en acier inoxydable, composants de qualité professionnelle et maintenabilité professionnelle. Conçue pour un usage quotidien et un entretien selon un calendrier professionnel — pas un appareil grand public.
Revendeur agréé. Support expert. Chaque machine. Coffee Machine Depot est un revendeur agréé avec une expérience pratique de chaque machine que nous vendons. Notre équipe vous aide dans le choix, les conseils d'installation et le support continu — appelez-nous au 323-592-3303. Financement disponible via Click Lease et nos autres partenaires de financement pour les achats éligibles.
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