Machine à espresso professionnelle Rocket Boxer 1 Alto - 1 groupe avec minuteur

Rocket

Rocket construit des machines comme les ingénieurs italiens pensent que l'espresso doit être fait.

L'ingénierie est précise, l'esthétique est réfléchie et les performances sont conçues pour tenir des années d'utilisation quotidienne, que ce soit dans un café, un chariot ou un bar à domicile sérieux.

Ce que l'espresso commercial exige

Température d'infusion incohérente Gestion thermique de précision

Incohérence d'une tasse à l'autre Contrôle du dosage de qualité commerciale

Flux de travail lent pendant les périodes d'affluence Ergonomie optimisée pour le barista

Temps d'arrêt et coûts de maintenance Durabilité et maintenabilité de qualité commerciale

L'ingénierie

Profilage de pression

Le profilage de pression manuel ou électronique donne au barista le contrôle sur la dynamique d'extraction. Tirez différents cafés avec leur courbe de pression idéale — l'outil pour les programmes de spécialité qui vont au-delà de la formule standard de 9 bars.

Conception compacte à 1 groupes

Le format à groupe unique maintient une empreinte réduite sans sacrifier les performances. La taille idéale pour les chariots à café, les petits cafés et les bars à domicile haut de gamme où l'espace est limité, mais pas la qualité.

Qualité de fabrication commerciale

Construction en acier inoxydable, composants de qualité commerciale et maintenabilité professionnelle. Conçue pour fonctionner quotidiennement et être entretenue selon un calendrier commercial — pas un appareil grand public.

Revendeur agréé. Support expert. Chaque machine. Coffee Machine Depot est un revendeur agréé avec une expérience pratique sur chaque machine que nous vendons. Notre équipe aide à la sélection, aux conseils d'installation et au support continu — appelez-nous au 323-592-3303. Financement disponible via Click Lease et nos autres partenaires de financement pour les achats éligibles.