Machine à espresso professionnelle Sanremo Cafe Racer Naked (Rouge/Noir) 2 groupes

Sanremo

Sanremo conçoit des machines pour les opérateurs qui savent que la constance est un avantage concurrentiel.

Équipée d'un système multi-chaudières, d'un dosage programmable et d'un savoir-faire italien durable, cette machine est conçue pour suivre le rythme des cafés très fréquentés et des services à grand volume.

Ce qu'exige l'espresso professionnel

Température d'infusion inconstante – Gestion thermique de précision

Canalisation et extraction inégale – Saturation de la galette par pré-infusion

Rythme de travail lent pendant les périodes d'affluence – Ergonomie optimisée pour le barista

Temps d'arrêt de l'équipement et coûts de maintenance – Robustesse professionnelle et facilité d'entretien

L'ingénierie

Pré-infusion

Une pré-infusion douce sature la galette avant l'application de la pleine pression. Extraction plus homogène, moins de canalisations — la technique qui distingue un bon espresso d'un espresso exceptionnel.

2-Configuration du groupe

La configuration à deux groupes permet à deux baristas de travailler simultanément. Doublez la production sans doubler l'encombrement — la norme pour les cafés à volume moyen à élevé.

Qualité de fabrication professionnelle

Construction en acier inoxydable, composants de qualité professionnelle et maintenabilité adaptée aux professionnels. Conçue pour un usage quotidien et un entretien selon un calendrier professionnel — pas un appareil grand public.

Revendeur agréé. Support expert. Chaque machine. Coffee Machine Depot est un revendeur agréé avec une expérience pratique de chaque machine que nous vendons. Notre équipe vous aide dans le choix, les conseils d'installation et l'assistance continue — appelez-nous au 323-592-3303. Financement disponible via Click Lease et nos autres partenaires de financement pour les achats éligibles.