Machine à espresso commerciale Sanremo F18 MB 2 groupes
Category: Nouvelles machines professionnelles
Sanremo
Sanremo conçoit des machines pour les opérateurs qui savent que la constance est un avantage concurrentiel.
La précision de l'échangeur thermique, le dosage programmable et la robustesse de la construction italienne vous offrent une machine qui suit le rythme d'un service exigeant.
Ce qu'exige l'espresso commercial
Température d'infusion inconstante Gestion thermique de précision
Canalisation et extraction inégale Saturation de la galette par pré-infusion
Rythme de travail lent pendant les périodes d'affluence Ergonomie optimisée pour le barista
Temps d'arrêt et coûts de maintenance Robustesse et maintenabilité de qualité professionnelle
L'ingénierie
Pré-infusion
Une pré-infusion douce sature la galette avant l'application de la pleine pression. Extraction plus homogène, moins de canalisations — la technique qui distingue un bon espresso d'un espresso exceptionnel.
Profil de pression
Le profilage de pression manuel ou électronique donne au barista le contrôle de la dynamique d'extraction. Extrayez différents cafés selon leur courbe de pression idéale — l'outil pour les programmes de spécialité qui vont au-delà de la formule standard à 9 bars.
2-Configuration de groupe
La configuration à deux groupes permet à deux baristas de travailler simultanément. Doublez la production sans doubler l'encombrement — la norme pour les cafés à volume moyen à élevé.
Qualité de fabrication professionnelle
Construction en acier inoxydable, composants de qualité professionnelle et maintenabilité adaptée aux professionnels. Conçu pour un usage quotidien et un entretien selon un calendrier professionnel — pas un appareil grand public.
Revendeur agréé. Support expert. Chaque machine. Coffee Machine Depot est un revendeur agréé avec une expérience pratique de chaque machine que nous vendons. Notre équipe vous aide dans le choix, les conseils d'installation et le support continu — appelez-nous au 323-592-3303. Financement disponible via Click Lease et nos autres partenaires de financement pour les achats éligibles.
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